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Wir suchen für unseren
Resort in Hinterglemm
Chef Patissier

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch| Köchin 
  • Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Freude am Umgang mit frischen Produkten
  • Kreativität, Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf

Wir bieten dir

  • Saisonstelle - 6 Tage Woche 48 Stunden pro Woche  
  • Start ab Mitte | November 2020 
  • Bezahlung ab € 2.700 brutto ( Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung & Qualifikation) 
  • Intere Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten 
  • Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierachien 
  • Unterkunft wird Ihnen kostenlos zur Verfügung gestellt 

Deine Aufgaben

 
  • Umsetzung des Küchenkonzeptes von Firmenvorgaben
  • Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschrifte
  • Zubereitung von diversen Dessertvariationen 
  • Zubereiten von hausgemachten Kuchen & Mehlspeisen 
  • Vorbereitungen für das Fine Dining Restaurant max 20 Pax pro Abend 
  • Live Cooking im Fine Dining Restaurant 
  • Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und interenen Abteilungen 
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